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 Sujet du message: Re: Bûche financière.
MessagePosté: Dim Déc 21, 2008 4:24 pm 
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bon, on va faire une bûche de noël made in home

Alors j'ai cherché la recette de la bûche financière...

Bon. Rien trouvé. 2 résultats pour "bûche financière"

sous gougueule. Et l'un ne marche pas...

HELP !

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Ce qu'on fait avec du pétrole; de la misère. De la guerre. De la laideur. Un monde misérable (Giroudoux, La Folle de Chaillot)

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 Sujet du message: Re: Bûche financière.
MessagePosté: Dim Déc 21, 2008 5:08 pm 
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La bûche financière est une création, et j'ai oublié de prévenir Google.
J'ai fait des photos avec un nouvel appareil. Tentative de chargement...

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 Sujet du message: Re: Bûche financière.
MessagePosté: Dim Déc 21, 2008 5:43 pm 
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Cette fois ça marche.

"Ho qu'il est beau, qu'il est beau, qu'il est beau le VPO..."

Image

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 Sujet du message: Re: Bûche financière.
MessagePosté: Dim Déc 21, 2008 9:50 pm 
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mais c'est une bûche glacée, qui a l'air bien sympa.

Moi je veux une bûche chaude...

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Dernière édition par Scrat le Dim Déc 21, 2008 10:05 pm, édité 1 fois.

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 Sujet du message: Re: Bûche financière.
MessagePosté: Dim Déc 21, 2008 9:55 pm 
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Nan, c'est pas une bûche glacée, c'est une bûche en mousse au chocolat et mousse lait d'amande sur biscuit financier pistache.

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 Sujet du message: Re: Bûche financière.
MessagePosté: Dim Déc 21, 2008 11:40 pm 
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OK, on peut passer mercredi en début d'après-midi, ça va ?

Une bûche pour 5 nous suffira, notre équipe sera déjà partie en vacances donc c'est pour la famille.

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On peut rire de tout, mais pas avec n'importe qui. Pierre Desproges


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 Sujet du message: Re: Bûche financière.
MessagePosté: Lun Déc 22, 2008 12:05 am 
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Nous sauront donc dorénavant le nombre exact des Aerobars. :mrgreen:

Ok pour mercredi, tu connais l'adresse. tel 06.63.51.80.97

Une surprise t'attendra, une petite terrine de stéatose de canard maison.

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 Sujet du message: Re: Bûche financière.
MessagePosté: Lun Déc 22, 2008 12:29 am 
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La bûche financière est-elle un produit durable ? Quelle est sa teneur en Co2 ?

A-t-on fait une ACV ? Quelle est son empreinte énergétique ?

Est-on bien sûr que les produits sont issus de l'agriculture biologique ?

Au pire d'une AMAP ? Quelle est sa teneur en OGM ?

Qu'est ce qui nous dit que les produits ont réellement été fabriqués dans un rayon de moins de 150 km ?

Ne faudrait-il pas envisager une compensation du Co2 émis lors de sa fabrication ?

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 Sujet du message: Re: Bûche financière.
MessagePosté: Lun Déc 22, 2008 12:37 am 
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Citation:
Ne faudrait-il pas envisager une compensation du Co2 émis lors de sa fabrication ?
C'est déjà fait, quelqu'un a déjà planté un sapin quelque part pour compenser. On le coupera l'année prochaine pour avoir le droit de manger une bûche en 2009...

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 Sujet du message: Re: Bûche financière.
MessagePosté: Lun Déc 22, 2008 12:49 am 
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La bûche financière est-elle un produit durable ?
-Non deux à trois jours maxi. Souvent juste une soirée.
Quelle est sa teneur en Co2 ?
-Néant, la DGCCRF veille.
A-t-on fait une ACV ?
-Tous dépend de la nature des toilettes du client, seiche ou à eau.
Quelle est son empreinte énergétique ?
-Très faible forte base végétale.
Est-on bien sûr que les produits sont issus de l'agriculture biologique ?
-Non ! Nous sommes certain du contraire en revanche.
Au pire d'une AMAP ?
-Clairement non.
Quelle est sa teneur en OGM ?
O% conformément à la réglementation en vigueur.
Qu'est ce qui nous dit que les produits ont réellement été fabriqués dans un rayon de moins de 150 km ?
-Des amandes de Californie, des pistache de Turquie, du cacao de Cote d'Ivoire, de la crème et du lait de Normandie, des oeufs Breton, du beurre des Charente. Et de la farine de l'Yonne, là c'est bon.
Ne faudrait-il pas envisager une compensation du Co2 émis lors de sa fabrication ?
-Tout dépend de l'alimentation de la veille du pâtissier. On évitera le cassoulet.

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 Sujet du message: Re: Bûche financière.
MessagePosté: Lun Déc 22, 2008 12:50 am 
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Citation:
C'est déjà fait, quelqu'un a déjà planté un sapin quelque part pour compenser

Ah bon. Et moi qui pensait que le sapin c'était pour compenser ma bûche !

On a bien fait d'en parler, j'irai planter un baobab, comme ça on risque plus de confondre...

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 Sujet du message: Re: Bûche financière.
MessagePosté: Lun Juil 20, 2015 6:37 pm 
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Scrat a écrit:
bon, on va faire une bûche de noël made in home

Alors j'ai cherché la recette de la bûche financière...

Bon. Rien trouvé. 2 résultats pour "bûche financière"

sous gougueule. Et l'un ne marche pas...

HELP !


Ya du nouveau. Enfin presque :

Citation:
Bûche framboise coeur nougat sur financier à la pistache

http://recettes.luniversdesylvie.fr/des ... -pistache/


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 Sujet du message: Re: Bûche financière.
MessagePosté: Mar Juil 21, 2015 8:31 pm 
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et tout ça du jardin ?

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